По опыту говорю, вот действенная https://phileo-lesaffre.ru/program-salmo-control/ программа профилактики сальмонеллеза у домашней птицы. Все элементарно просто, но почему-то многие частные фермеры и конвейерные производства игнорируют простое решение и искоренение проблемы, во избежание распространения инфекции. Устарелым методам содержания кур уже не место в реальности, так что хотя бы для домашней фермы примите советы на заметку и давайте птице пробиотики вместе с кормом.