Какой вы молодец. Свое дело это классно. А вы именно кур разводить на продажу мяса или яйца производите? В любом случае здорово когда дела идут и даже расширяетесь. Ну а купить оптом в Московской области наверное много у кого можно яровую пшеницу, вот к примеру тут посмотрите эти семена  https://moskorma.ru/semena/zernovye/pshenitsa-yarovaya/ Может быть есть где и дешевле, но надо не забывать и о качестве семян. Но тут уж сами разберетесь.

А вот тут вы и не правы. Если на корм семена идут, то это не значит, что они должны быть низкого качества. Такая и птица потом будет или другая какая скотина. Конечно премиум класса может и не надо использовать но и совсем пренебрегать нельзя.